Claire_Sicard

Claire Sicard

Journaliste indépendante
Nantes, France

Journaliste indépendante, je couvre les sujets liés au retail et à la grande distribution, à la consommation, à l'alimentation et la restauration. Après une expérience de près de 3 ans au sein de la rédaction de Business Insider France, je réalise désormais des piges (Le 1 Hebdo, etc.).

Expérience

Le 1 hebdo
Business Insider France

Formation

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Toulouse Business School Toulouse Business School
Le 1

Au supermarché, le risque d’un « sentiment de déclassement »

01-06-2022

Sujet d'environ 10 000 signes dans le magazine Le 1 Hebdo sur la thématique de l'inflation. Le sujet de l'article : comment la hausse des prix est vécue en supermarchés, pour les clients comme pour les distributeurs.

Business Insider France

Voyage, bricolage, vêtements... Michel-Édouard Leclerc veut 'aller chercher 1 Md€ de CA sur le net'

22-09-2021

Interview de Michel-Édouard Leclerc, président du groupe E.Leclerc, pour échanger sur sa stratégie de développement des ventes de produits non alimentaires, notamment sur internet.

Business Insider France

On a visité la cuisine de Lidl qui teste la qualité des produits vendus dans ses supermarchés

29-07-2021

Nous avons pu nous rendre dans les cuisines du siège de Lidl France, là où le distributeur teste la qualité des produits qu'il vend dans ses supermarchés. Visite dans les coulisses.

Business Insider France

Intermarché, Système U et Lidl se sont surpassés au mois d'août

22-09-2021

Détail des parts de marché des principaux groupes de la grande distribution pour le mois d'août 2021 (source : panel Kantar).

Business Insider France

Tout savoir sur les dark kitchen, ces restaurants 'fantôme' qui font polémique

08-04-2021

Décryptage du phénomène des dark kitchen qui a pris de l'ampleur lors des derniers confinements en France.

Business Insider France

McDonald's teste de la vaisselle réutilisable dans certains restaurants en France

02-07-2021

Exclusivité pour Business Insider France — les détails des tests menés dans certains restaurants par McDonald's pour utiliser de la vaisselle réutilisable plutôt que jetable.

Business Insider France

Action : pourquoi les produits vendus dans leurs magasins sont-ils si peu cher ?

23-06-2021

Décryptage de la politique de prix menée par Action, avec l'interview du directeur général de l'enseigne en France.

Business Insider France

Hack Ikea : comment personnaliser une étagère Billy ou une cuisine Metod est devenu un vrai business

13-08-2021

Si le hack des meubles Ikea était jusqu'à peu une activité réservée aux particuliers, de plus en plus d'entreprises se lancent sur le créneau de la personnalisation des ces produits. Décryptage.

Business Insider France

Pourquoi s'offrir un sandwich au bord d'une autoroute coûte-t-il si cher ?

13-07-2021

Pour comprendre pourquoi les produits achetés sur les aires d'autoroute sont en général plus cher qu'en supermarchés.

Business Insider France

Carrefour, Fnac-Darty... Le live shopping, nouvelle arme pour pousser les clients à acheter

09-04-2021

Focus sur le live shopping en avril 2021, tendance naissante utilisées par certaines enseignes pour vendre encore plus à leurs clients.

Business Insider France

On a visité un magasin NOZ, voici ce que vous pourrez y trouver

20-07-2021

On a visité un magasin de déstockage NOZ : visite guidée et en photos.

Business Insider France

Carrefour, Leclerc... Quelles sont les enseignes les moins chères pour faire vos courses ?

05-02-2021

Le classement des enseignes les moins chères pour faire ses courses, février 2021 (source : Linéaires).

Business Insider France

Le chef Pierre Gagnaire en 10 chiffres méconnus

02-03-2021

"La cuisine ne se mesure par en termes de tradition ou de modernité. On doit y lire la tendresse du cuisinier". Un portrait du chef Pierre Gagnaire en quelques chiffres méconnus.

Business Insider France

Clientèle bobo, ventes en berne... Ces 6 idées reçues sur le vrac ne sont pas vraiment justes

04-03-2021

Avril 2021 - Chasse aux idées reçues sur la consommation en vrac.

Business Insider France

Leclerc va proposer de l'essence à prix coûtant, mais est-ce si intéressant pour le consommateur ?

26-07-2021

Les enseignes de la grande distribution proposent parfois l'essence à prix coûtant : est-ce que c'est réellement intéressant niveau prix ? Pas tant que cela ...

Business Insider France

On a testé Boxy, le magasin 100% autonome qui tient dans un conteneur de 15 m²

19-10-2020

Visite d'un magasin 100% autonome Boxy pour comprendre son fonctionnement ainsi que la stratégie de déploiement prévue par l'entreprise.

Business Insider France

Voici comment on faisait ses courses dans les années 1960 en France

18-06-2021

Retour en photos sur les courses en supermarché dans les années soixante.

Business Insider France

Ce qu'il faut retenir du palmarès 2021 du Guide Michelin

08-01-2021

8 choses à retenir du palmarès 2021 du Guide Michelin, dans un contexte post-covid particulier.

Business Insider France

Voici pourquoi les insectes vont bientôt se multiplier dans nos assiettes

09-03-2021

Si jusqu'ici trouver des insectes dans nos assiettes était quasiment mission impossible, les choses pourraient changer bientôt. Décryptage d'un phénomène à venir.

Business Insider France

Pourquoi les supermarchés envoient 20 milliards de prospectus par an dans vos boîtes aux lettres

09-06-2020

Analyse en juin 2020 pour comprendre pourquoi les enseignes de la grande distribution sont encore si dépendantes des prospectus papier.

Business Insider France

Yuka, QuelProduit, BuyOrNot... 5 applis pour tout savoir sur les produits que vous achetez

16-03-2021

Le point sur les différentes applications qui vous aident à décrypter les étiquettes des produits alimentaires lorsque vous faites les courses en supermarchés.

Business Insider France

Netto, les petits supermarchés discount français qui voient grand

29-06-2021

Focus sur l'enseigne de discount Netto du distributeur Intermarché.

Business Insider France

On a visité l'entrepôt Monoprix qui permet de préparer une livraison en 6 minutes grâce à des robots

05-10-2020

Visite en photos de l'entrepôt logistique de Monoprix pour comprendre comment, grâce à la technologie Ocado et ses robots, l'enseigne parvient à préparer une commande en 6 minutes maximum.

Business Insider France

Livraison, insectes, viande in vitro... Ces 10 entreprises innovantes de la FoodTech

16-04-2021

10 exemples d'entreprises de la foodtech qui ont le vent en poupe et attirent les investisseurs.

Business Insider France

Comment se passent les retours de produits ?

12-11-2011

Un rappel de produit en supermarché, c'est quoi, ça se passe comment, où peut-on vérifier que ce qu'on consomme est correct, etc.

Business Insider France

Ce qu'on devrait manger en 2050 pour rester en bonne santé, selon l'Inserm

05-08-2020

"En France, environ 30% des adultes consomment trop de sucres, 63% trop de charcuterie riche notamment en graisses saturées, 79% trop de sel...", détaille une experte de l'Inserm. Mais alors, qu'est-ce qu'on devra manger en 2050 pour rester en bonne santé ?