Expérience
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On a visité un magasin NOZ, voici ce que vous pourrez y trouver
20-07-2021
On a visité un magasin de déstockage NOZ : visite guidée et en photos.
Carrefour, Leclerc... Quelles sont les enseignes les moins chères pour faire vos courses ?
05-02-2021
Le classement des enseignes les moins chères pour faire ses courses, février 2021 (source : Linéaires).
Le chef Pierre Gagnaire en 10 chiffres méconnus
02-03-2021
"La cuisine ne se mesure par en termes de tradition ou de modernité. On doit y lire la tendresse du cuisinier". Un portrait du chef Pierre Gagnaire en quelques chiffres méconnus.
Clientèle bobo, ventes en berne... Ces 6 idées reçues sur le vrac ne sont pas vraiment justes
04-03-2021
Avril 2021 - Chasse aux idées reçues sur la consommation en vrac.
Leclerc va proposer de l'essence à prix coûtant, mais est-ce si intéressant pour le consommateur ?
26-07-2021
Les enseignes de la grande distribution proposent parfois l'essence à prix coûtant : est-ce que c'est réellement intéressant niveau prix ? Pas tant que cela ...
On a testé Boxy, le magasin 100% autonome qui tient dans un conteneur de 15 m²
19-10-2020
Visite d'un magasin 100% autonome Boxy pour comprendre son fonctionnement ainsi que la stratégie de déploiement prévue par l'entreprise.
Voici comment on faisait ses courses dans les années 1960 en France
18-06-2021
Retour en photos sur les courses en supermarché dans les années soixante.
Ce qu'il faut retenir du palmarès 2021 du Guide Michelin
08-01-2021
8 choses à retenir du palmarès 2021 du Guide Michelin, dans un contexte post-covid particulier.
Voici pourquoi les insectes vont bientôt se multiplier dans nos assiettes
09-03-2021
Si jusqu'ici trouver des insectes dans nos assiettes était quasiment mission impossible, les choses pourraient changer bientôt. Décryptage d'un phénomène à venir.