Vincent_Jauneau

Vincent Jauneau

Podcasteur
Bruxelles, Belgique

Passionné de podcasts, de rencontres, de conversations et de projets locaux.
https://podcast.ausha.co/ici-vous-etes

Pâtisserie 16h30, Chez Marion | Ausha

10-02-2021

On s'arrête dans la pâtisserie la plus savoureuse et la plus responsable de Rennes : 16h30. Marion nous fait visiter, nous raconte son parcours, son formidable apprentissage chez Philippe Bouvier et ce qui l'anime nuit et jour à 200% pour une pâtisserie régressive, moderne, responsable et abordable.

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Alaska (brocante et snack), chez Benjamin | Ausha

20-01-2021

Tu savais qu'en Alaska, on pouvait chiner de fabuleux objets, ou tout simplement se poser pour boire et manger un morceau ? Et qu'il ne fait même pas froid. Benjamin nous ouvre la porte d'un lieu hybride, hors de tout concept, aussi poétique et charmant que le nom qu'il porte.