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Lyon. Ce restaurant étoilé est l'un des meilleurs du monde : immersion en cuisine
14-04-2024
C'est un monument de la gastronomie. À Lyon, le restaurant étoilé La Mère Brazier est l'une des meilleures tables du monde. Quelle est sa recette ? Reportage en cuisine.
Interview. Michel Denisot : "Quand j'étais gamin, ma mamie traitait déjà le poste radio de menteur"
23-04-2026
Grande figure de Canal + dans les années 2000, Michel Denisot n'a pas perdu sa langue. A bientôt 79 ans, il livre un regard aiguisé sur l'évolution du journalisme, non sans humour.
En Normandie, la belle idée de cette collectivité pour mieux nourrir les enfants
20-05-2025
Nourrir les enfants avec des produits locaux à la cantine peut devenir un casse-tête. Mais une collectivité de l'Orne pense avoir trouvé la solution : produire ses propres légumes.
Grand format. En Normandie, ce paysan-boulanger veut s’adapter au changement climatique
20-03-2024
Proposer une agriculture plus durable : c’est le défi que s’est lancé Anthony Lecellier, paysan-boulanger dans l’Orne. Un choix environnemental à l’heure du dérèglement climatique.