La Dépeche du midi talents
The projects of La Dépeche du midi talents
Thibault de Surville
Épiceries, bars ou food-trucks ne peuvent pas vendre ce qu’ils veulent jusqu’au bout de la nuit
22-04-2024
Que ça concerne la vente à emporter ou la consommation sur place, la vente d’alcool reste très contrôlé et encadré en France. Mais que dit vraiment cette loi ? Qui peut vendre quoi ?
Thibault de Surville
"Ouvrir la nuit reste la meilleure façon de pallier la baisse de chiffre d’affaires"
22-04-2024
Pour Frédéric Pailhé, les tabacs de nuit sont plus nombreux aujourd’hui qu’il y a 20 ans.
Thibault de Surville
Tabac de nuit à Toulouse : espace en voie de disparition ?
22-04-2024
Indispensables pour certains en fin de soirée, générateurs de nuisances pour les autres, les tabacs de nuit sont-ils encore bien implantés à Toulouse ou sont-ils plus nombreux à tirer le rideau définitivement ?
Thibault de Surville
C’est quoi le Dozo, un izakaya venu tout droit du pays du Soleil levant et qui vient de débarquer ?
21-04-2024
Sur la rue Alsace Lorraine, à l’angle de rue entre la place Esquirol et le musée des Augustins, le Dozo, un nouveau bar de nuit japonais, invite les Toulousains à partir, le temps d’une soirée, à la découverte de la...