La Dépeche du midi talents
The projects of La Dépeche du midi talents
Quel est ce nouveau restaurant de truffe qui arrive à Albi en face du marché couvert ?
08-01-2026
Un nouveau restaurant s’apprête à ouvrir à Albi devant le marché couvert. La Maison Balme, une franchise basque, propose une carte qui fusionne la truffe et la gastronomie française.
Il transmet son exploitation familiale après avoir déposé une annonce en ligne
01-01-2026
Après plus de 40 ans à s’occuper de son élevage laitier, Pierre Robert a cédé son exploitation à Laura Olivé, une Audoise de 28 ans. Depuis le 1er janvier, la jeune femme est aux commandes de la ferme, avec Pierre en appui pour quelques mois encore.
Le plan blanc activé pour maintenir les soins au CHU de Toulouse
08-01-2026
La mobilisation des médecins libéraux et cliniques privées perturbe l’organisation des soins. Le CHU active le plan blanc niveau 1 face à l’afflux de patients. Comment les hôpitaux vont-ils gérer cette surcharge...
Quelle est cette nouvelle boutique de créateurs locaux qui vient d’ouvrir à Albi ?
07-01-2026
À deux pas de la place du Vigan, une nouvelle boutique de créateurs vient d’ouvrir sur le boulevard Valmy à Albi. En plus de son espace de vente, Le Pop Store propose également un coin café ainsi que diverses ateliers découverte.