The projects of la Vie talents
Nutrition, de la mère à l'enfant
01-03-2025
Qu’elle soit riche en fruits et légumes ou chargée en charcuterie et en plats préparés, l’alimentation de la future mère joue un rôle crucial dans le développement de son enfant, sans pour autant conditionner entièrement la santé du petit.
Interview : « Le jeûne intermittent améliore notre état de santé »
01-03-2025
Le professeur Gabriel Perlemuter est formel : que ce soit pour guérir, pour ralentir le vieillissement, pour maigrir, pour retrouver ou garder la forme, le jeûne a fait ses preuves. À condition qu’il soit intermittent et encadré, précise cet hépatologue et gastro-entérologue.
Quel score pour le Nutri-score ?
01-03-2025
Mise en place en 2017, cette notation sur les emballages alimentaires permet aux consommateurs d’estimer la qualité nutritionnelle des produits industriels et de faire des choix éclairés. Ce qui n’est pas toujours pour plaire aux grandes marques…
Alimentation : 5 fruits et légumes par jour, une formule fructueuse
01-03-2025
D’où sort la fameuse recommandation de manger cinq fruits et légumes chaque jour ? En compagnie de spécialistes de la nutrition, nous faisons le tri entre la salade marketing et la vérité scientifique. Dans le numéro spécial Alimentation de La Vie