Claire_Manière

Claire Manière

Journaliste
Paris, France

Journaliste scientifique spécialisée en nutrition/santé.

Expérience

Science & Vie Junior
RoseUp
Sciences et Avenir
20 minutes

Formation

ESJ Lille ESJ Lille
ISTHIA ISTHIA
Site web
Santé magazine

Additifs alimentaires : un danger pour notre santé ?

07-06-2021

Conservateurs, antioxydants, agents de texture chimiques ou naturels…, nous absorbons tous les jours des additifs alimentaires. Présentent-ils des risques pour notre santé ?

Sciences et Avenir

INTERVIEW. MICI : les aliments à base de céréales contaminées, nouveau facteur de risque

17-07-2020

Les principaux contaminants alimentaires, les mycotoxines, seraient en partie responsables des maladies inflammatoires chroniques de l'intestin, selon une étude

Sciences et Avenir

Obésité et chirurgie : attention aux carences nutritionnelles

04-07-2020

La chirurgie bariatrique de la personne obèse n'est pas sans risques pour la santé et les carences nutritionnelles sont inévitables.

Sciences et Avenir

L'Anses enrichit sa table de composition nutritionnelle des aliments les plus consommés en France

10-07-2020

La table de composition nutritionnelle des aliments 2020 intègre des nouveautés majeures comme les teneurs en sucres individuels et de nouveaux aliments.

Sciences et Avenir

Des tests urinaires pour optimiser l'alimentation

02-07-2020

L'analyse de l'urine permettrait d'adapter les réponses alimentaires individuelles et de prévenir certaines maladies.

Sciences et Avenir

Alimentation du futur : des alternatives au soja pour nourrir les volailles

11-07-2020

Deux solutions durables et viables pour remplacer le soja pour nourrir les volailles d'élevage ont été étudiées et approuvées par des chercheurs allemands.

Sciences et Avenir

Mucoviscidose : comment limiter les complications respiratoires ?

20-07-2020

Des chercheurs de l'Université de Genève ont compris pourquoi la mucoviscidose implique des infections respiratoires sévères. Une avancée thérapeutique.

Sciences et Avenir

INTERVIEW. Le régime cétogène est-il vraiment efficace ?

30-07-2020

Le Dr Boris Hansel explique le principe du régime cétogène, ou riche en graisses, et son intérêt dans le traitement de pathologies comme le diabète et le cancer

Sciences et Avenir

Nous aurions plus de 6.000 pensées par jour

15-08-2020

Des chercheurs ont développé une méthode d'imagerie cérébrale qui visualise la transition de pensée. Elle pourrait être utile dans la détection de troubles.

Sciences et Avenir

Les laits de croissance enrichis en fer sont vraiment efficaces pour les nourrissons

18-07-2020

Les laits enrichis en fer sont efficaces dans la prévention de la carence en fer : c'est ce qu'ont montré des chercheurs français.