The projects of Le Fooding talents
Paul Boyer, ses dernières publications dans Le Fooding
02-12-2025
Discover insider spots across France and Belgium picked by Le Fooding guide, independant and trustworthy.
CRITIQUE. Les Zinzins du Vin à Besançon
09-07-2022
Critique sous pseudonyme de la cave bisontine "Les Zinzins du Vin", spécialisée en vin nature.
Les personnes grosses toujours entre deux chaises
20-09-2024
Les bars et restos, des lieux conviviaux ? Pas forcément pour les personnes grosses, qui endurent accoudoirs et commentaires malveillants, obligées de se faire une place à table avec les dents… mais sans jamais trop en montrer.
Un an après le séisme, Antakya mord la poussière
06-02-2024
À Antakya, la scène culinaire s’est effondrée en même temps que la localité, sous le coup des tremblements de terre qui ont frappé la région le 6 février 2023. Un an plus tard, la gastroville renaît de ses cendres… Reportage dans les préfabriqués et bazars réinventés d’une cité engloutie.