The projects of Le Fooding talents
Et si on mettait de l’eau dans notre vin – littéralement ?
05-01-2023
À l’eau, mais à flot ! Les bières, vins et spiritueux qui passent l’éthylotest remplissent de plus en plus les caves des buveur·se·s… mais pas encore suffisamment pour faire poser aux Français·es ce verre qu’ils portent en bannière. Une histoire de godet à moitié vide – ou plein, c’est selon.
À quand un #MeToo de la bière en France ?
15-04-2022
Malgré un soulèvement international visant à dénoncer les violences sexistes et sexuelles dans le secteur brassicole, le #MeToo de la bière n’a pas franchi nos frontières. Les brasseurs français seraient-ils moins sexistes, ou seulement mieux protégés ?