The projects of Les Echos Week-End talents
Les 5 restaurants à Perpignan et ses alentours à ne pas manquer cet été
08-08-2024
Une cave à manger de haut vol en centre-ville, un étoilé sur la Côte Vermeille ou un restaurant de spécialités catalanes dans un village voisin… La cité proche de l'Espagne regorge autant de belles tables que de criques et de vignobles.
Les 5 restaurants à Marseille et ses alentours à ne pas manquer cet été
07-08-2024
Du centre-ville à Cassis en passant par le village de pêcheur des Goudes, voici nos meilleures adresses pour déguster poisson frais, panisses et soupe au pistou.
Les 5 restaurants à Biarritz et ses alentours à ne pas manquer cet été
11-08-2024
Sur la côte basque, les tables de qualités sont légions. Cave à vins, restaurant perché au-dessus de l'océan ou café de quartier, voici notre sélection.
5 livres pour nous faire saliver cet été
14-07-2024
Des fictions, mais aussi des histoires vraies, comme celles de la cuisinière des Kennedy, du barman du «Ritz» ou du chef cuistot de Saddam Hussein. Pot-au-feu, soupe de poisson, pain brioché et kimchi… Des lectures qui mettent en appétit.