Salomé Dollinger
Journaliste lifestyle
Strasbourg, France
Strasbourg, France
Salomé Dollinger
Journaliste lifestyle
Strasbourg, France
Strasbourg, France
Presentation
Pendant neuf ans, j’anime les rubriques food, beauté et mode d’un magazine féminin à Paris. Au printemps 2023, à l’instar des cigognes, je reviens vivre en Alsace. Libre et curieuse de tout. Savoir-faire local, projet engagé, concept d’avant-garde… Ma plume s’adonne à des sujets lifestyle, surtout ceux portés par des têtes pensantes au grand cœur.Experience
Or Norme
Fine Fleur
Journal Maxi Flash
RESTO
culture v
Paris Select
Voici
Education
isefac
CPEA Paris
Projects
Charline Rollet - L’humain sinon rien
26-07-2024
Elle a pris ses fonctions en avril dernier et bouillonne déjà d’idées ! Avec audace et bienveillance, la nouvelle directrice de l’AFPA (agence nationale pour la formation professionnelle des adultes) de Colmar compte bien embarquer ses équipes vers un changement historique… Rencontre.
Haguenau - Avec Pomme Fripe, la seconde main à portée de main
22-07-2024
Aspirant à une mode plus responsable, Véronique Yim a imaginé une nouvelle façon d’aborder la seconde main avec Pomme Fripe, un club d’échange de vêtements féminins. Après avoir multiplié les Pop-Up, elle est en passe d’inaugurer sa première boutique, pour le plus grand bonheur de ses clientes !
11 crèmes solaires clean, vegan et écoresponsables
29-06-2024
La crème solaire est un produit qui peut sembler banal mais qui représente un risque réel pour la peau, les animaux et les océans. On a donc trié pour vous les crèmes solaires vegan les plus clean et écoresponsables du marché. En crème ou en spray, focus sur des protections solaires exigeantes.
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La choucroute d'Alsace IGP, légume star de l'année
09-06-2024
Plus question de la confondre avec le plat du même nom ! En 2024, la choucroute d’Alsace fête sa cinquième année d’IGP et compte bien retrouver sa place dans l’assiette des Français.
Colmar - Les mascottes des biodéchets
17-06-2024
Chaque année depuis 2015, Colmar Agglomération organise une distribution de poules visant à réduire le volume des déchets collectés globalement sur le territoire et encourager (encore plus) le tri sélectif.
Christian Fougeron - « Y a qu’à danser » à Ensisheim
17-06-2024
Dans une interview exclusive, Christian Fougeron, aka C2RafT, m'a raconté la genèse de "Yaka dansé", son tube de 1987 évoquant les violents conflits politiques et ethniques qui oppriment alors la Nouvelle-Calédonie. On a aussi parlé de son lien indéfectible avec l'Alsace...
La Villa Palladio, le rubis de Jaipur
08-06-2024
Après avoir sillonné le sud de l’Inde durant plus de 10 jours sur les traces des étoles imprimées de motifs floraux, Fine Fleur a eu envie de se ressourcer. L’équipe trouva refuge dans ce havre de paix, à seulement une heure du Taj Mahal.
Fête des pères : 15 cadeaux cool et écoresponsables
08-06-2024
Le dimanche 16 juin, on célèbre les papas. Que le vôtre soit manuel, dandy, globetrotteur ou fan d’astronomie, on a créé pour vous une liste complète de cadeaux durables, stylés et utiles.
Eguisheim - Thierry Fohrer, le boulanger-cycliste
03-06-2024
Lorsqu’il n’est pas en train de cuire du pain d’épices dans sa boulangerie à Eguisheim, Thierry Fohrer accompagne les cyclotouristes pour leur faire découvrir les richesses gastronomiques et culturelles d’Alsace… à vélo !
L'eau dans tous ses états et sur toutes les tables... Une enquête à la source !
27-05-2024
Qu'elle soit minérale, pétillante ou microfiltrée, l'eau a su retrouver sa place à table. Au restaurant comme à la maison, elle offre de nouvelles expériences rafraîchissantes, alliant plaisir gustatif et engagement écologique.