Béatrice AVY
Journaliste
Montpellier, Nîmes, Sète, Arles, Uzès, France
Montpellier, Nîmes, Sète, Arles, Uzès, France
Béatrice AVY
Journaliste
Montpellier, Nîmes, Sète, Arles, Uzès, France
Montpellier, Nîmes, Sète, Arles, Uzès, France
Présentation
Journaliste culture, tourisme, gastronomie et modeExpérience
SUD VIBES
Formation
CFPJ
Université de Montpellier
Réalisations
La lampe BB, icône pop de la Grande Motte rééditée par l’Office de Tourisme et Oxyo
01-12-2025
Pour Noël, La Grande-Motte remet sous les projecteurs la lampe BB, un objet au design pop, clin d’œil arty à son architecture.
Embrun : l'adresse cool et pointue où jeter l'encre à Sète
25-11-2025
Trouver un local pour accueillir leur projet de restaurant aura nécessité un an de recherche. À Sète, c’est au 11 de la rue André Porte, alias « rue des becs fins » que Sophie Laroche et Adrien Conte ont jeté l’encre. Associés dans la vie comme en affaire, ils ont ouvert Embrun au printemps dernier.
Beaujolais et vins nouveaux : nos plans pour trinquer en toute légèreté
19-11-2025
Son goût de banane a fait couler beaucoup d’encre et a fait chavirer les plus coriaces d’entre nous. Pourtant, chaque troisième jeudi du mois de novembre : on fête le Beaujolais Nouveau. Pour trinquer sans complexe, retrouvez 10 plans pour fêter dignement les vins primeurs.
La Grenade Française, un jus de grenade made in Nîmes - Sud Vibes
10-11-2025
Rouges, vives, gorgées de soleil. À Nîmes, Matthieu et Alexandre Bameule bichonnent leurs grenades comme leurs parents soignaient la vigne. Le résultat ? Un jus élégant et acidulé qui allie plaisir et vertus.
Luka-Tao Debenath : 8 indices pour découvrir l’univers gastronomique du chef de Rouge à Nîmes
03-11-2025
Luka-Tao Debenath : 8 indices pour découvrir l’univers gastronomique du chef de Rouge à Nîmes.
Nord Pinus, le retour d'une icône
31-10-2025
Nord Pinus, le retour d'une icône. À Arles, Duro Olowu insuffle une modernité cosmopolite au plus emblématique des hôtels provençaux.
Arles : le Musée de la Mode et du Costume Fragonard, un bijou d’histoire et de modernité
29-10-2025
À Arles, Fragonard signe un musée dans lequel le patrimoine vestimentaire provençal entre en résonance avec la création contemporaine. La première exposition, Collections Collection, est à découvrir jusqu’au 4 janvier.
Table méditerranéenne : CEBA, la cuisine en mouvement d'Agathe Visier
27-10-2025
Avec CEBA, son restaurant ouvert en janvier à Montpellier, Agathe Visier concocte une cuisine d’arrivage, inspirée par les saveurs du pourtour méditerranéen. Une partition culinaire en perpétuel mouvement.
La Carioca décroche la brioche d’or : meilleur panettone de France. En route pour Milan
24-10-2025
Quand Damien Larderet et les équipes de La Carioca s’emparent du panettone, cet emblème de la cuisine italienne, c’est forcément pour en faire un dessert de compétition.
Alyscamps : des cosmétiques désirables et écoresponsables made in Arles
21-10-2025
Alyscamps : des cosmétiques désirables et écoresponsables made in Arles. Julie Faivre-Duboz conjugue efficacité clinique et plaisir des sens.