Salomé Dollinger
Journaliste lifestyle
Strasbourg, France
Strasbourg, France
Salomé Dollinger
Journaliste lifestyle
Strasbourg, France
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Présentation
Pendant neuf ans, j’anime les rubriques food, beauté et mode d’un magazine féminin à Paris. Au printemps 2023, à l’instar des cigognes, je reviens vivre en Alsace. Libre et curieuse de tout. Savoir-faire local, projet engagé, concept d’avant-garde… Ma plume s’adonne à des sujets lifestyle, surtout ceux portés par des têtes pensantes au grand cœur.Expérience
Or Norme
Fine Fleur
Journal Maxi Flash
RESTO
culture v
Paris Select
Voici
Formation
isefac
CPEA Paris
Réalisations
Les Eaux Rêvées de Sisley, l'esprit de famille au coeur de la parfumerie
25-04-2023
Baptisées par des prénoms chers au cœur de la famille d’Ornano, fondatrice de la maison, les Eaux Rêvées de Sisley sont une véritable ode à la nature.
Pénurie d'huile de tournesol : 3 aliments pour la remplacer à moindre coût sans perdre en goût
21-06-2023
Conséquence directe de la guerre en Ukraine, l’huile de tournesol se fait de plus en plus rare dans les rayons. Heureusement, il existe trois produits vraiment top pour la remplacer incognito, sans dénaturer le goût de vos recettes !
Astuce pouvoir d'achat : comment empêcher les fruits de mûrir trop vite
21-07-2023
Saviez-vous qu'il existe deux catégories de fruits, et que certains d'entre eux ne font pas bon ménage ? Je vous explique...
Astuce pouvoir d'achat : 3 ingrédients à ne pas mettre au frigo !
10-07-2023
On a toutes et tous tendance à placer certains aliments au frigo, par réflexe ou bon sens, alors que ces derniers se passeraient bien de cette petite virée au frais... Je vous explique pourquoi.
Minceur : 9 astuces pour réduire sa consommation de sucre… scientifiquement prouvées !
21-06-2023
Il y a le sucre naturellement présent dans les ingrédients, celui qui se cache dans les aliments transformés, le morceau de sucre qu’on rajoute dans son café… Conclusion : notre consommation de sucre est à son apogée ! Voici 9 astuces de scientifiques pour rectifier le tir.
Idées d'apéro : le chef Pierre Augé partage 3 super recettes à dégainer tout l'été
01-01-2023
En exclusivité pour notre magazine, le top chef Pierre Augé a imaginé des super recettes d'apéro. Tartines, soufflé, brochettes... un festival de saveurs de la Méditerranée, à partager entre potes ou en famille.
Pierre Augé paie sa tournée !
25-06-2022
Toujours partant pour un apéro, à la maison comme au bord de l’eau, cet épicurien est prêt à dégainer la bonne bouteille.
Spécial Apéro avec Pierre Augé
25-06-2022
On trinque au retour des beaux jours avec Pierre Augé, (top) chef au grand cœur et virtuose des saveurs de la Méditerranée. Au menu ? De super recettes à partager à la bonne franquette.
Spécial Gourmandise avec Julia Sedefdjian
24-12-2021
En cette période de fêtes, prenez ce numéro comme notre cadeau. Nous l’avons concocté avec Julia Sedefdjian, la plus jeune cheffe étoilée de France. A la carte, son menu dégustation en sept actes et ses produits coup de cœur.
Spécial Food avec Grégory Cuilleron
16-05-2021
Pour notre premier rendez-vous gourmand, nous avons invité Grégory Cuilleron, notre (top) chef adoré. Au menu : des plats de saison, antigaspi, à partager sans modération