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Les réalisations des talents de BFM Business

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Être chef d'un restaurant d'Alain Ducasse

09-10-2024

"Être chef d'un restaurant d'Alain Ducasse Comment trouver son style quand on dirige la cuisine d'un restaurant de la galaxie Ducasse ? C'est le challenge d'Amaury Bouhours, chef du restaurant Le Meurice, qu'il raconte sur le plateau d'Iconic Business.".

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Comment réduire son empreinte carbone en vacances

12-10-2024

Chauffage laissé pendant qu'on va skier pour avoir chaud en rentrant, douche plus longue parce qu'on a du temps... En vacances, on fait parfois moins attention à la planète. 💬 Franck Gervais, directeur général de Pierre & Vacances-Center Parcs

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La pénurie d'ingénieur persiste

18-07-2024

Les entreprises peinent à recruter des ingénieurs et font face à une pénurie criante. Les 45.000 étudiants inscrits pour la rentrée en première année du cycle d'ingénieur ne suffiront pas à combler les besoins de l'économie française pour ces métiers.

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Boeing nomme un nouveau directeur et annonce une lourde perte

31-07-2024

Le groupe aéronautique américain Boeing a annoncé mercredi la désignation de Kelly Ortberg pour être son nouveau patron, dès le 8 août, en remplacement de Dave Calhoun qui avait annoncé au printemps son départ avant la fin de l'année.

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