Marie Frumholtz
Journaliste
Paris, France
Paris, France
Marie Frumholtz
Journaliste
Paris, France
Paris, France
Presentation
Journaliste pigiste, je travaille essentiellement pour de la presse magazine et web, sur des sujets tant économiques que sociétaux. Je reste ouverte à de nouvelles opportunités.Experience
Le Nouvel Economiste
L'école des parents
Neo Restauration
Education
IFP - Paris II Assas
Université Paris Nanterre
Classe préparatoire à l'Ecole nationale des Chartes
Projects
Musées : quels modèles économiques à l'ère numérique ?
03-03-2021
La crise sanitaire a mis en avant les nombreux savoir-faire numériques développés de longue date par les musées, mais l’équilibre économique reste incertain. Quand les aides publiques exceptionnelles reculeront, la réalité s’imposera : il leur faudra de nouveaux revenus.
Les titres-restaurant dématérialisés en question
01-03-2021
Si la crise sanitaire a souligné le besoin de dématérialiser les titres-restaurant,
les syndicats de restaurateurs pointent du doigt les commissions prélevées par
les émetteurs. Qui arguent le coût des technologies nécessaires à ce service.
Cinéma : comment réinventer les salles obscures ?
02-02-2021
Face à la crise sanitaire et économique et au développement des plates-formes de VOD, les exploitants de salles de cinéma doivent réinventer leur métier. Entre formats innovants, programmation affirmée et modernisation des lieux, les idées ne manquent pas.
La commande en ligne en quête d'une communauté
01-01-2021
Bien plus développée durant ce deuxième confinement, l'offre en ligne s'est imposée chez les restaurateurs. Diverses solutions existent pour la mettre en place, encore faut-il la faire connaître.
Les nouvelles réalités des concerts
18-01-2021
La crise sanitaire a développé l’usage de la réalité virtuelle et de la réalité augmentée chez de nombreux artistes, notamment de grandes stars de la musique. Mais ces nouvelles performances, à mi-chemin entre l’événementiel et le jeu vidéo, cherchent encore leur modèle économique.
Quand nous reprendrons la main sur nos cantines
01-12-2020
La restauration collective de demain pourrait être très contrastée d’un territoire à l’autre, avec d’un côté les défenseurs d’une alimentation locale et de l’autre, les tenants des nouvelles technologies industrielles.
Quelle est l’influence de la Tech sur notre alimentation ?
05-11-2020
Scanner le contenu de son caddie au supermarché à l’aide de son smartphone est devenu un réflexe chez plus d’un consommateur. Une habitude qui influence déjà les industriels de l’agroalimentaire. Mais demain, quelle liberté de choix nous laisseront ces technologies ?
Trisomie 21 : le parcours du combattant des parents
01-10-2020
Entretien croisé de Caroline Boudet et de Carole Deschamps, autrices et mamans d'enfants porteurs de trisomie 21.
Le numérique, un soutien à la relance d'activité
01-10-2020
Parmi les secteurs les plus touchés par la crise sanitaire, la restauration collective pourrait se relever grâce aux nouvelles technologies. Une évolution vitale aux yeux des principaux acteurs de la profession.
Anticiper et s'équiper pour préserver sa trésorerie
01-10-2020
Alors que la crise économique et ses conséquences perdurent, des solutions de gestion et de prévision de trésorerie émergent, promettant de transformer les modalités de paiement B to B.