Axelle Playoust-Braure
Journaliste pigiste
Paris, France
Paris, France
Présentation
Formée au journalisme scientifique à l'École supérieure de journalisme de Lille (27e), titulaire de la carte de presse depuis 2020. Vous trouverez ci-dessous une sélection de mes articles publiés.Expérience








Formation
EMI
ESJ Lille
Réalisations
Végétarisme, végétalisme : première formation pour le suivi médical
19-11-2021
La faculté de médecine de Sorbonne Université accueille le tout premier diplôme universitaire dédié aux alimentations végétariennes. Celui-ci permettra à une quarantaine de professionnels de santé d’acquérir les connaissances nécessaires à la prise en charge des personnes suivant ces régimes.
« Les humains sont prêts à payer beaucoup pour améliorer le bien-être animal »
26-01-2021
Malgré un fort consensus social sur l'importance du bien-être animal, les animaux n’ont jamais été autant exploités. Dans le domaine des sciences économiques, ils sont les grands oubliés, estime Romain Espinosa, économiste chargé de recherche au CNRS.