Sibylle De Barthez
Journaliste
Paris, France
Paris, France
Présentation
Reporter - rédactrice TV & VidéowebExpérience
Le Magazine de la Santé








Formation
Centre de Formation des Journalistes
Licence lettres modernes - Université de Lille 3
Licence de Droit (Université de Lille)
Univerzita Karlova v Praze
Réalisations
Ephad : des notes qui font débat
14-04-2026
Un nutriscore pour les Ehpad ? Voici Qualiscope, le premier système de notation des Ehpad fourni par la Haute Autorité de santé. La note est publique et suscite une levée de boucliers dans un secteur déjà secoué, il y a trois ans, par le scandale Orpea. Reportage dans un Ehpad déçu à Draguignan.
Dermatose nodulaire : les éleveurs fragilisés
09-03-2026
Le Salon de l'Agriculture s'est déroulé sans vaches cette année. Une mesure de précaution, alors que la dermatose nodulaire a entraîné l'abattage total de plusieurs troupeaux, comme celui de M. Coen en Haute-Savoie. Un traumatisme pour cet agriculteur en voie de reconstruction.
Vélo - Une mobilité douce qui séduit
03-06-2025
La tendance était là, elle se confirme désormais : les deux-roues reviennent en force sur le bitume. Mais que ce soit pour rester en forme, limiter la pollution ou faire des économies, le vélo est un moyen de transport de plus en plus prisé des Français.
Produits laitiers - Comment fabrique-t-on des yaourts au lait de chèvre ?
26-05-2025
Ils ont la cote, notamment en raison de leurs supposées vertus digestives. Les yaourts au lait de chèvre séduisent les intolérants au lactose, mais aussi les palets plus curieux. Pour mieux comprendre ses atouts, direction la Sologne où nous attend Béatrice et ses 40 chèvres laitières.
Libération d'Auschwitz - La mémoire vive des déportés
27-01-2025
Il y a 80 ans, l'armée soviétique est entrée dans le camp de concentration et d'extermination d'Auschwitz-Birkenau. Pour commémorer cet événement, une cérémonie internationale est organisée lundi après-midi en Pologne, en présence de survivants. Certains ont dédié leur vie au récit de l'horreur.