Les talents de l'information de France 3 Normandie
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Les réalisations des talents de France 3 Normandie
Présentation JT 12/13 Normandie
15-11-2022
Présentation du journal télévisé du 15 novembre en Normandie.
Le goût des rencontres normandes Agneau en croute de pollen à Tessy-Bocage
17-09-2022
Cette semaine dans Le goût des rencontres normandes, le chef étoilé David Gallienne va se frotter à la reine des insectes : l’abeille. Après avoir confectionné une ruche en paille comme le faisaient les anciens et récolté du miel, il réalisera avec Nadège un gigot d’agneau en croûte de pollen.
Le goût des rencontres normandes : Cuisine médiévale à Négreville
01-10-2022
Oyez oyez ! Cette semaine le chef étoilé David Gallienne va remonter le temps... jusqu’au Moyen Âge ! Avec Nicolas, un passionné de cette époque, il réalisera une ambroisine de poulet aux dattes et aux pruneaux, accompagnée de fèves et petits pois.
Le goût des rencontres normandes : Poulet épicé aux bulots à Granville
08-10-2022
Cette semaine le chef étoilé David Gallienne va percer tous les secrets de l’escargot de mer : le bulot. C’est dans la capitale de ce mollusque, Granville, qu'il va retrouver Didier, spécialiste de cette espèce avant de rejoindre Catherine en cuisine et réaliser un poulet épicé aux bulots.
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