Le Progrès talents
The projects of Le Progrès talents
Rhône. À Décines, ce jeans en lin fait du bien à la planète
15-02-2023
Le Gaulois fabrique des jeans en lin made in France et écologiques dans son atelier de Décines, dans l’est lyonnais. Circuit court et juste prix sont au cœur de la stratégie de cette entreprise familiale.
Villeurbanne. 50 arbres et arbustes replantés entre Gratte-Ciel et le Tonkin
29-01-2023
Ce dimanche, la « chaîne des Chênes » a relié les Gratte-Ciel au Tonkin. Près de 300 personnes ont participé à une chaîne humaine, transportant de bras à bras 50 arbres et arbustes destinés à être replantés...
Villeurbanne. L’Archipel: des cuisines et une aide alimentaire pour les plus précaires
15-02-2023
En novembre 2022, l’Archipel a élu domicile sur le parking Raphaël-de-Barros. Ce tiers lieu alimentaire, piloté par les Restos du cœur et l’association Le MAS, permet aux sans-abri et personnes logées à l’hôtel, d’accéder à une aide alimentaire...
Rhône. Tarte tatin au Bleu de Solaize : le chef Christian Têtedoie vous dévoile tous ses secrets
11-12-2022
Le poireau Bleu fait la renommée de Solaize depuis 1942. Ce produit de terroir est à la carte du restaurant gastronomique du chef Christian Têtedoie (Lyon 5e ), qui le revisite sous la forme d’une tarte tatin salée. Il revient sur son attache particulière à ce produit de son enfance.