Les réalisations des talents de Science & Vie

Science & Vie

Fraude alimentaire : un trafic hors de contrôle

01-07-2022

Composition ou origine mensongères, présence de substances illégales voire nocives, remplacement d’un ingrédient par un autre… aucun produit n’y échappe. Ce trafic alimentaire de grande ampleur est difficile à démanteler, les fraudeurs étant toujours plus habiles à déjouer les autorités.

Science & Vie

Structuration très précoce du disque galactique

25-12-2022

En fouillant le ciel tels des archéologues, les scientifiques rassemblent actuellement des faisceaux de preuves inédites : certaines étoiles de la Voie Lactée formaient déjà un disque aux périodes les plus primitives de son histoire.

Science & Vie

Orion : de moins en moins nébuleuse

25-12-2022

Plus d’un siècle après les premiers clichés noir et blanc, les récentes images spectaculaires du télescope James-Webb portent un nouveau regard sur la nébuleuse d’Orion.

Science & Vie

Les champs de la science : quand agriculteurs et chercheurs collaborent

01-01-2023

Avec une agriculture qui laisse la nature s’exprimer, fermiers et chercheurs repensent leur façon de travailler ensemble et placent la recherche participative au cœur de leurs projets.

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