Les réalisations des talents d'Actu.fr

Actu.fr

« Je dois me faire confiance ». Du BTS au Bocuse d’Or, cette apprentie change de vie

18-10-2025

Alors qu’elle a démarré sa seconde année de BTS au lycée Friant de Poligny, Elisa Collette se retrouve embarquée dans l’élite de la cuisine mondiale en tant que commis.

Actu.fr

«J’ai choisi de prendre mes responsabilités», Jérôme Durain acte la survie de la Ligne des Hirondell

16-10-2025

La Région Bourgogne-Franche-Comté va sortir le chéquier pour la Ligne des Hirondelles. Son investissement a été doublé d’une requête à l’État pour la pérenniser sur le long terme.

Actu.fr

« J’ai envie de représenter la France » : ce chef vise le « Graal » de la gastronomie mondiale

16-10-2025

Six chefs ont été sélectionnés pour peut-être représenter la France au prochain Bocuse d’Or. Parmi eux, un Jurassien, Vivien Sonzogni, chef de la Table du Grapiot à Pupillin.

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Dermatose nodulaire dans le Jura. Entre inquiétudes et soutien, éleveurs et habitants se mobilisent

15-10-2025

Ce mercredi 15 octobre, un troisième foyer de la maladie bovine a été identifié à Écleux. Si les éleveurs des autres communes s’inquiètent, les habitants, eux, se mobilisent.

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