Présentation
Née à Bastia en Corse, puis ayant grandi en banlieue parisienne, j'ai choisi le journalisme pour donner la parole aux concernés tout en jouant avec les codes des réseaux sociaux et des médias traditionnels.Expérience
Formation
Ecole de journalisme IICP Paris - Master spécialité radio/ TV
Ecole Internationale d'études politiques - Licence Science Politique (UPEC)
Réalisations
Le steak tartare, on le mange tout cru
15-07-2021
Plat incontournable des brasseries, le steak tartare est très prisé par les Français.
Revenons sur cette recette qui n’est pas née dans l’Hexagone. Par Emma Garboud-Lorenzoni
C'est moi qui fais le gratin dauphinois
11-08-2021
Ce classique de la gastronomie française
est devenu un plat familial qui plaît à tout
le monde. On vous dit tout
sur ses petits secrets, et on vous donne deux
recettes simplement irrésistibles. Par Emma Garboud-Lorenzoni
7 secrets pour bien préparer ses champignons de Paris
20-07-2021
Profiter des bienfaits etdes qualités gustatives que ce légume a à offrir, ça donne envie! Mais quelques
petites astuces sont à connaître avant la dégustation. Suivez le guide ! Par Emma Garboud-Lorenzoni
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La mirabelle, l'or de la Lorraine
20-07-2021
Variété particulière de prune, les mirabelles renferment des
bienfaits insoupçonnés. Allié incontestable d’une alimentation
saine tout en étant gourmand et juteux, (re) découvrez ces
petits fruits à peau dorée. Par Emma Garboud-Lorenzoni
Le flan pâtissier, la vedette des boulangeries
05-08-2021
Cette pâtisserie crémeuse, fondante et parfumée ravit les gourmands du monde
entier. Alors, découvrons ses multiples secrets. Par Emma Garboud-Lorenzoni
