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Le Monde

Sur place et à emporter ! Cinq adresses en Ile-de-France où s’attabler et remplir son panier

11-11-2025

Un bric-à-brac brésilien, une taverne grecque, un comptoir japonais… Notre sélection de lieux hybrides, à la fois restaurants et épiceries, pour faire dans le même temps ses courses et un bon repas.

Le Monde

Marthe Brejon, pizzaiola : « Le levain rend la pizza plus légère et croustillante »

16-10-2025

La cheffe est l’une des rares à Paris à proposer des pizzas au levain. Pâte travaillée à mains nues, temps de fermentation long : un savoir-faire complexe, aux grands bienfaits gustatifs, qu’elle associe à des produits italiens choisis avec soin.

Le Monde

JO 2024 : les conquêtes de l’équipe d’Espagne féminine de football vont au-delà du sport

25-07-2024

Championnes du monde en titre, les joueuses espagnoles, qui entrent en lice dans le tournoi olympique, jeudi, sont devenues des figures de la lutte pour l’égalité femmes-hommes et contre les violences sexistes et sexuelles.

Le Monde

Un lynx ibérique blanc photographié pour la première fois de l’histoire

31-10-2025

Pour la première fois de l’histoire, un lynx ibérique blanc a été pris en photo, le 22 octobre 2025. Angel Hidalgo Garrido, 29 ans, photographe animalier de passion, le pistait dans les massifs montagneux du nord-est de l’Andalousie, près de la ville de Jaén, depuis plus d’un mois.

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