The projects of Les Echos talents
Vers une fabrication textile moins polluante
19-09-2023
Habillement // A travers le monde, 100 milliards de pièces de vêtements sont vendues chaque année. Des volumes considérables dont la fabrication est responsable de 6 % des émissions mon- diales de CO2. De quoi faire réfléchir les industriels à des procédés de fabrication plus vertueux.
La consommation responsable prise en étau entre aspirations et principe de réalité
18-09-2023
Pour comprendre le comportement des consommateurs, souvent en complète contradiction avec leurs valeurs écoresponsables, il faut interroger l'écosystème. Le citoyen doit composer avec des injonctions paradoxales d'hyperconsommation et de sobriété et avec ses contraintes économiques.
VIDEO - 26 ans après la rétrocession, les 6 dates qui ont fait l'histoire de Hong Kong
03-07-2023
Article vidéo réalisé pour Les Échos, à l'occasion des 26 ans de la rétrocession de Hong Kong à la Chine (vidéo intégrée dans le papier). Retour sur les dates clefs qui marquent l'histoire de ce territoire, où les libertés ne cessent d'être attaquées par Pékin.
Manger fermenté, le repas du futur
03-04-2023
Encore très peu développée, la commercialisation de produits fermentés est pourtant parée de nombreuses vertus : une très bonne conservation et très peu énergivore, des qualités nutritionnelles importantes, le tout pour une alimentation non carnée qui préserve l'environnement.