Salomé_Dollinger

Salomé Dollinger

Journaliste
Strasbourg / Paris, France

Salomé Dollinger

Journaliste
Strasbourg / Paris, France

Présentation

Originaire de Strasbourg, je suis partie à Paris pour finir mes études. Et après 8 ans à jouer le couteau suisse pour un magazine féminin, me voilà de retour chez moi ! J'en ai profité pour me lancer à mon compte et mettre ma plume au service de plusieurs médias, marques, entreprises...

Expérience

culture v
RESTO
Paris Select
Voici

Formation

isefac
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CPEA Paris
CPEA Paris

Réalisations

culture v

9 jeans écoresponsables en coton biologique

21-02-2024
La fabrication d’un jean passe par différentes étapes, toutes polluantes. Elle commence par l’utilisation d’un coton chargé en pesticides et la consommation d’environ 7000 à 10 000 litres pour produire un seul jean ! Mais certaines enseignes parviennent à produire de manière plus responsable...
culture v

9 boissons sans alcool pour un moment apaisant

25-01-2024
Après le règne des boissons énergisantes, l’heure est au calme avec des drinks infusés aux ingrédients naturellement relaxants.
culture v

7 marques de baskets vegan pour tous les jours

01-01-2024
Plus que des icônes de mode urbaine, les sneakers d’aujourd’hui se soucient aussi de l’environnement. En coton bio, fibres végétales ou pneus recyclés, elles représentent de vraies alternatives confortables et durables aux modèles en cuir et en matières non recyclées, sans rien perdre de leur style.
culture v

9 marques de parfums naturels, vegan et écoresponsables

28-12-2023
On vous a sélectionné des fragrances naturelles, safe pour la santé, non testées sur les animaux et encapsulées dans des flacons écoconçus.
RESTO

Mythe : La Tour d'Argent

23-11-2023
Édifié face à Notre-Dame de Paris, dans un style symétrique typique de la Renaissance, l'immeuble historique du quai de la Tournelle dévoile son nouvel écrin après une rénovation de haut vol depuis le rez-de-chaussée jusqu'au toit.
RESTO

RESTO OUVRE : nouvelles adresses pour tous les goûts et à tous les coûts

23-11-2023
De Paris à Strasbourg en passant par Clichy, découvrez mes 6 tables coup de coeur dans le magazine RESTO #5.
RESTO

La clémentine de Corse : plaisir vitaminé

23-11-2023
C'est le fruit solaire qui nous réconcilie avec l'hiver ! Jus, sauce, dessert... il regorge d'idées recettes autant que de bienfaits pour la santé.
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La pomme de terre Gourmandine : purée, quel délice !

23-11-2023
Moins connue que ses cousines Charlotte et Amandine, elle sublime pourtant de nombreux plats réconfortants. Sautée, rissolée ou mijotée, elle nous régale avec son petit goût beurré.
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Cadeaux de Noël : préparez les fêtes avec Sisley

15-12-2023
Coffrets beauté, soins bienfaisants, parfums envoûtants… Chez Sisley, il y a autant d’idées cadeaux à glisser sous le sapin que sur votre liste au Père Noël !
Paris Select

Le Centre Esthétique Maison Eiffel recommande 4 soins pour avoir une peau lumineuse en plein hiver

19-12-2023
Rougeurs, tiraillements, sécheresse… En hiver, votre peau est mise à rude épreuve. Plus sèche et sensible, elle vous demande une attention toute particulière. Comment l’aider à passer la saison en douceur ? Les experts Maison Eiffel Esthétique vous éclairent.
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Fêtes de fin d'années : les conseils d'experts pour une peau parfaite

04-12-2023
Afficher une belle peau le soir de Noël, c’est facile… à condition d’en prendre soin quelques jours avant ! Pour cela, direction le Centre Esthétique Trémoille à Paris, où les experts partagent leurs astuces pour faire rayonner votre peau pendant (et après) les fêtes de fin d’année.
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Les conseils beauté d'un Centre Esthétique sur les soins à faire uniquement en hiver

13-11-2023
L’hiver est la saison idéale pour commencer vos traitements de peaux (essentiellement ceux au laser car la peau est moins exposée au soleil). Une bonne nouvelle pour celles qui veulent estomper leurs tâches brunes et afficher un teint zéro défaut.
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Lasers, peeling, radiofréquence: des traitements de référence pour une peau parfaite

23-10-2023
Tâches pigmentaires, cicatrices, pores dilatés… Corriger les petites imperfections de la peau sans passer par la case chirurgie ? Oui c’est possible ! Coup d’œil sur ces traitements de référence non invasives qui offrent un résultat naturellement bluffant.
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Relâchement cutané : nos soins select pour raffermir la peau sans chirurgie

09-10-2023
Production cellulaire ralentie, changements hormonaux… Avec l’âge, la peau change, perdant en fermeté et en élasticité. Heureusement, il existe des soins esthétiques non invasifs, très efficaces pour la tonifier et lui redonner ses jolis volumes.
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Bâton Rouge Paris ou comment fabriquer son rouge à lèvre sur-mesure

14-09-2023
La personnalisation a le vent en poupe. Une tendance réjouissante pour l’industrie de la beauté ! Si les nez affutés peuvent déjà créer leur propre parfum, les make-up addict ont aussi la possibilité de fabriquer leur rouge à lèvres sur-mesure grâce à cette marque française éco-responsable.
Paris Select

Air France célèbre ses 90 ans aux Galeries Lafayette

26-09-2023
Air France posera bientôt ses valises dans le célèbre magasin Coupole. Au programme des festivités ? Une collection de robes d’exception, des vitrines appelant à l’évasion, un défilé de mode hors normes et des objets collector. Attachez vos ceintures, l’événement promet d’être renversant !
RESTO

Eunoé, l'auberge bucolique du 11ème arrondissement de Paris

15-09-2023
A découvrir parmi les 27 nouvelles adresses coups de coeur du magazine RESTO #4.
RESTO

L'Épicurien, la cuisine éclectique de Strasbourg

15-09-2023
A découvrir parmi les 27 nouvelles adresses coups de coeur du magazine RESTO #4.
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Les 3 soins stars de la parisienne pour bien commencer la saison

28-09-2023
Et si vous profitiez du début de l’automne pour faire un reset beauté d’exception ? Zoom sur les trois soins stars de Maison Eiffel Esthétique, qui offrent une vraie remise en valeur de votre peau.
Paris Select

Beauté: Nos soins select pour bien préparer sa peau à l'automne

19-09-2023
Les jours raccourcissent, le froid et l’humidité s’installent… Ça y est, l’automne remplace progressivement l’été. Un changement de saison particulièrement éprouvant pour notre peau… Alors pour l’aider à passer le cap en douceur, on mise sur ces soins profonds.
Paris Select

Les bases de loisirs autour de Paris pour profiter de l'été

24-07-2023
Espace aquatique, base de loisirs, piscine avec vue sur Seine… Paris Select a sélectionné de belles adresses pour vous rafraîchir sans (trop) quitter la capitale.
Paris Select

Maison Eiffel Esthétique : la beauté à la française

28-07-2023
Microneedling, mésothérapie capillaire, drainage cardio synchronisé... Zoom sur les soins prodigués dans ce temple de la beauté.
Paris Select

Un moment d'exception au coeur de la Maison Sisley à Lyon

25-07-2023
Depuis l’été 2019, il flotte comme un air de vacances rue Gasparin, dans le deuxième arrondissement de Lyon. Ça, c’est l’effet Sisley, qui a installé sa Maison de beauté au cœur de la presqu’Ile lyonnaise, à deux pas de la place des Jacobins.
Paris Select

Morpheus8, SkinBooster, Cryolipolyse... Les 7 soins esthétiques les plus prisés du moment

18-07-2023
Stimuler la production de collagène par radiofréquence, réhydrater la peau grâce à des micro-injections d’acide hyaluronique, venir à bout des cellules adipeuses par le froid… Coup d’œil sur les soins esthétiques pour retrouver un profil harmonieux sans passer par le bloc opératoire.
Paris Select

4 belles adresses pour trouver un bracelet aux pierres bienfaisantes

26-06-2023
Chaque pierre a une signification particulière. En lithothérapie, on parle même de pouvoirs. Adorées des joailliers, ces pierres s’invitent aujourd’hui sur des bracelets raffinés à souhait.
Salwa Petersen

Salwa Petersen, le Chébé en héritage

17-08-2023
J'ai prêté ma plume à Salwa Petersen, fondatrice de sa marque éponyme. Elle s'est intéressée à un ingrédient naturel, utilisé depuis des millénaires dans un rituel de beauté tchadien mais inconnu de l'industrie cosmétique moderne : le Chébé. A la clé, des produits capillaires clean et efficaces.
cloch

CLOCH, un livre de cuisine personnalisable…

21-06-2023
J'ai prêté ma plume à cet éditeur gourmet et audacieux pour créer l'identité de Cloch, un livre personnalisable vraiment unique.
RESTO

Odette, ma fille ! La nouvelle cantine pop du 18ème arrondissement

26-05-2023
A découvrir parmi les 29 nouvelles adresses incontournables et conviviales, dans le magazine RESTO #3.
Paris Select

10 restaurants qui viennent d’ouvrir à Paris… et qui valent le détour !

09-06-2023
Bienvenue dans le monde culinaire de la capitale ! Préparez-vous à embarquer pour un tour gourmand en dix adresses, à la découverte des nouveaux restaurants de la ville.
Paris Select

L'instant "beauté complice" Carita: Partagez un moment d'exception pour la Fête des Mères

22-05-2023
Shampoing et brushing sur-mesure, tea time gourmand, diagnostic de peau, routine beauté personnalisée… Chez Carita, tous les ingrédients sont réunis pour se créer de doux souvenirs avec sa maman.
Paris Select

Beauté : 3 soins pour préparer sa peau au soleil

13-06-2023
Faire peau neuve avant l’été, c’est la clé d’un joli bronzage. Nettoyage de peau dermatologique, HydraFacial, Skinbooster… Zoom sur trois techniques phares du chicissime Centre Trémoille.
Paris Select

Beauté : Vivez l'expérience Sisley à Bordeaux

14-06-2023
Maison Sisley – le haut lieu de la beauté.
Paris Select

Mariage, soirée cocktail, événement mondain... Comment s'habiller pour les grandes occasions ?

13-06-2023
L’été est la saison des festivités ! Pour trouver la tenue idéale à chaque occasion spéciale, Paris Select a sélectionné pour vous trois adresses incontournables.
Paris Select

Les crèmes solaires Sisley, le luxe ultime pour protéger votre peau

16-05-2023
Entre textures plaisir et formules à la pointe, les soins solaires Sisley nous font rayonner de bonheur.
Paris Select

Centre Esthétique Trémoille : un soin esthétique pour repulper la peau… sans chirurgie !

02-05-2023
Stimuler la production de collagène et réoxygéner la peau grâce à des micro injections de principes actifs. C’est la promesse du mésolift. Coup d’œil sur cette technique de médecine esthétique prodiguée au Centre Esthétique Trémoille, en plein cœur de Paris.
Paris Select

Les Eaux Rêvées de Sisley, l'esprit de famille au coeur de la parfumerie

25-04-2023
Baptisées par des prénoms chers au cœur de la famille d’Ornano, fondatrice de la maison, les Eaux Rêvées de Sisley sont une véritable ode à la nature.
Voici

Pénurie d'huile de tournesol : 3 aliments pour la remplacer à moindre coût sans perdre en goût

21-06-2023
Conséquence directe de la guerre en Ukraine, l’huile de tournesol se fait de plus en plus rare dans les rayons. Heureusement, il existe trois produits vraiment top pour la remplacer incognito, sans dénaturer le goût de vos recettes !
150euros

Astuce pouvoir d'achat : comment empêcher les fruits de mûrir trop vite

21-07-2023
Saviez-vous qu'il existe deux catégories de fruits, et que certains d'entre eux ne font pas bon ménage ? Je vous explique...
150euros

Astuce pouvoir d'achat : 3 ingrédients à ne pas mettre au frigo !

10-07-2023
On a toutes et tous tendance à placer certains aliments au frigo, par réflexe ou bon sens, alors que ces derniers se passeraient bien de cette petite virée au frais... Je vous explique pourquoi.
Voici

Minceur : 9 astuces pour réduire sa consommation de sucre… scientifiquement prouvées !

21-06-2023
Il y a le sucre naturellement présent dans les ingrédients, celui qui se cache dans les aliments transformés, le morceau de sucre qu’on rajoute dans son café… Conclusion : notre consommation de sucre est à son apogée ! Voici 9 astuces de scientifiques pour rectifier le tir.
Voici

Idées d'apéro : le chef Pierre Augé partage 3 super recettes à dégainer tout l'été

01-01-2023
En exclusivité pour notre magazine, le top chef Pierre Augé a imaginé des super recettes d'apéro. Tartines, soufflé, brochettes... un festival de saveurs de la Méditerranée, à partager entre potes ou en famille.
Voici

Pierre Augé paie sa tournée !

25-06-2022
Toujours partant pour un apéro, à la maison comme au bord de l’eau, cet épicurien est prêt à dégainer la bonne bouteille.
Voici

Spécial Apéro avec Pierre Augé

25-06-2022
On trinque au retour des beaux jours avec Pierre Augé, (top) chef au grand cœur et virtuose des saveurs de la Méditerranée. Au menu ? De super recettes à partager à la bonne franquette.
Voici

Spécial Gourmandise avec Julia Sedefdjian

24-12-2021
En cette période de fêtes, prenez ce numéro comme notre cadeau. Nous l’avons concocté avec Julia Sedefdjian, la plus jeune cheffe étoilée de France. A la carte, son menu dégustation en sept actes et ses produits coup de cœur.
Voici

Spécial Food avec Grégory Cuilleron

16-05-2021
Pour notre premier rendez-vous gourmand, nous avons invité Grégory Cuilleron, notre (top) chef adoré. Au menu : des plats de saison, antigaspi, à partager sans modération
Voici

VIDEO Plongez dans l’univers champêtre du spécial mode automne-hiver 2018/2019

26-11-2018
Pour le Spécial Mode automne-hiver, on a plié bagage direction le grand air. Dans nos valises, on a emporté nos pièces coup de cœur sous haute inspiration « be cool » : matières doudou, lignes impeccables, couleurs à se damner… Laissez-vous porter !
Voici

VIDEO Découvrez les coulisses de notre spécial accessoires automne-hiver 2018–2019

26-11-2018
Cette saison, les accessoires nous entraînent dans une gymnastique du style. À leurs côtés, on se sent fortes ! Prêtes à découvrir les supers pouvoirs des accessoires ? Venez, on vous emmène dans les coulisses de ce numéro spécial.
Voici

VIDEO Découvrez les coulisses de notre spécial accessoires printemps-été 2018

22-03-2018
Le printemps s’annonce gourmand. Quand les accessoires se montrent aussi craquants que des mignardises, notre numéro spécial se transforme en banquet surréaliste.
Voici

VIDEO Découvrez les coulisses de notre spécial accessoires automne-hiver 2017–2018 - Voici

12-10-2017
Paires dissonantes et duo surprenants, cette saison, les accessoires s’en donnent à cœur joie. Un brin rebelles, ils enflamment notre numéro spécial.
Voici

VIDEO Découvrez les coulisses de notre spécial mode à Disneyland Paris

31-08-2017
Il était une fois, des journalistes mode qui rêvaient d’aventures. Pour conter leur spécial mode de rentrée, ils eurent envie de replonger en enfance. Un pays dont on ne se lasse jamais, riche en inspirations qui vont réchauffer la saison automne-hiver.