Les talents de l'information de Sciences et Avenir
Les réalisations des talents de Sciences et Avenir
Obésité et chirurgie : attention aux carences nutritionnelles
04-07-2020
La chirurgie bariatrique de la personne obèse n'est pas sans risques pour la santé et les carences nutritionnelles sont inévitables.
Intelligence artificielle : un gant qui traduit la langue des signes en temps réel
06-07-2020
Un appareil connecté permet de traduire la langue des signes en paroles, grâce à l'intelligence artificielle.
L'Anses enrichit sa table de composition nutritionnelle des aliments les plus consommés en France
10-07-2020
La table de composition nutritionnelle des aliments 2020 intègre des nouveautés majeures comme les teneurs en sucres individuels et de nouveaux aliments.
Alimentation du futur : des alternatives au soja pour nourrir les volailles
11-07-2020
Deux solutions durables et viables pour remplacer le soja pour nourrir les volailles d'élevage ont été étudiées et approuvées par des chercheurs allemands.