Alexandra_Foissac

Alexandra Foissac

Journaliste et rédactrice
Toulouse, France

Journaliste et rédactrice spécialisée Voyage, Lifestyle, Gastronomie, Vin & Science, Santé, Biotechs, Medtechs. 20 ans d'expérience : contributions à de nombreux journaux spécialisés et grand public + missions de veille, rédaction et animation de conférences pour des organismes publics et privés.

Expérience

Trait d'Union CHU Toulouse
Le Figaro Voyage
Magazine de l'Inserm
Figaro Magazine Régions
Culture 31
VICBIOSTART
Biotech Info
Blog 9Skyline
L'Express Hors-Série
Madame Figaro sud-ouest
Magazine LNY
Vent Sud
Midi Gourmand
Very Chic
Innovation Review
Biotech Finances
Lettre de l’Innovation

Formation

Université Paul Sabatier Toulouse III Université Paul Sabatier Toulouse III
Diplôme National d'Oenologue Diplôme National d'Oenologue
Institut National des Sciences Appliquées Institut National des Sciences Appliquées
Figaro Magazine Régions

Thermalisme, nouvelle vague

05-02-2022

Thermalisme, une filière en réinvention: Dans les stations des Pyrénées, de Gascogne ou du Rouergue, le thermalisme du XXIe siècle joue désormais la carte du renouveau, du chic et du tourisme-santé. Décryptage.

Culture 31

Gran Canaria grand angle

06-02-2022

S’envoler pour les Canaries, îles du printemps éternel ? Direction Gran Canaria, moins connue que ses voisines et véritable « continent en miniature ». Une seule île, trois envies – citytrip, villages et montagnes ou dunes et plage. Escapade à quelques heures de vol.

Futura

Thérapie génique et cancer: état des lieux, enjeux et espoirs

25-01-2022

Première édition du magazine Futura : 4 questions scientifiques pour explorer le monde en 2022. Zoom sur la thérapie génique, arme ultime en oncologie ? Décryptage et rencontre au cœur des hôpitaux et des labos.

Figaro Magazine Régions

Plaisirs d'hiver

13-12-2021

Un hiver au sommet ! Echappées pyrénéennes : nature, après-ski festif ou expériences ludiques… En Andorre, en Ariège, dans les Hautes-Pyrénées, la montagne est féérique et inventive. Mais aussi du shopping chic et des plaisirs gourmands made in Midi-Pyrénées: Armagnac, charcuteries et chocolat...

Le Figaro Voyage

Œnotourisme : de Béarn et d'or, sur la route des vins de Jurançon

08-12-2021

Au pied des Pyrénées, l'hiver est propice à une échappée pour (re)découvrir une appellation parfois un peu oubliée : le jurançon. Secs ou moelleux, ces vins se dégustent avec vue sur les sommets, à la rencontre des vignerons béarnais.

Figaro Magazine Régions

Du nouveau à Biarritz

11-11-2021

Nouveautés Côte basque: de Saint-Pée à Biarritz, le couple Béchade impose sa patte et affirme son talent, de leur Auberge Basque au mythique Café de Paris biarrot.

Figaro Magazine Régions

Escales d'automne en Aquitaine

24-09-2021

Envie d'escapades automnales ? Sur les Routes Gourmandes de Dordogne - Périgord ou dans l'effervescence bordelaise avec ses nouveaux hôtels en vue.

Groupe APICIL

Livret Santé-Nutrition : Déjeuner au travail, une question de temps

13-09-2021

Rédaction d'un livret sur le thème du déjeuner au travail. Livret rédigé à partir d'un travail de thèse de doctorat, pour le Groupe APICIL en partenariat avec l'institut Paul Bocuse.

Culture 31

Les vins du sud-ouest : des pépites à (re)découvrir

10-09-2021

Fronton, Gaillac, Cahors, Jurançon, Madiran, Saint-Mont, Irouléguy, Pacherenc, Bergerac : dans le sud-ouest, plus de 40 appellations invitent à la dégustation de vins typiques et authentiques. A (re)découvrir grâce au tout nouveau label « Sud-ouest de cœur », emblématique d’un certain art de vivre.

Le Figaro Voyage

Bordeaux-sur-Mer : les plages les plus proches

09-08-2021

De Bordeaux à la plage, il n'y a que quelques dizaines de kilomètres mais un grand choix de destinations. En famille, en couple, entre surfeurs, en voiture, en train ou à vélo, direction Arcachon, Le Porge, Lacanau ou le lac d'Hourtin.