Alexandra_Foissac

Alexandra Foissac

Journaliste et rédactrice
Toulouse, France

Journaliste et rédactrice spécialisée Voyage, Lifestyle, Gastronomie, Vin & Science, Santé, Biotechs, Medtechs. 20 ans d'expérience : contributions à de nombreux journaux spécialisés et grand public + missions de veille, rédaction et animation de conférences pour des organismes publics et privés.

Expérience

Trait d'Union CHU Toulouse
Le Figaro Voyage
Magazine de l'Inserm
Figaro Magazine Régions
Culture 31
VICBIOSTART
Biotech Info
Blog 9Skyline
L'Express Hors-Série
Madame Figaro sud-ouest
Magazine LNY
Vent Sud
Midi Gourmand
Very Chic
Innovation Review
Biotech Finances
Lettre de l’Innovation

Formation

Université Paul Sabatier Toulouse III Université Paul Sabatier Toulouse III
Diplôme National d'Oenologue Diplôme National d'Oenologue
Institut National des Sciences Appliquées Institut National des Sciences Appliquées
Midi Gourmand

Un vin, une histoire

01-03-2020

Journaliste depuis 2017 pour la rubrique "Glou-Glou" du magazine Midi Gourmand. Entre fiche technique et portrait de vigneron, présentation d'une sélection de vins dans chaque numéro. Un vin sous toutes ses coutures, de son terroir jusqu'à l'accord mets et vins en passant par sa vinification.

Quotidien du Médecin

La télémédecine au temps de la CoVid19

01-01-2020

Explosion des téléconsultations, montée en puissance du télésoin : Entretien avec Ghislaine Alajouanine, présidente de l’Académie francophone de télémédecine et e-santé et du Haut conseil français de la télésanté.

Culture 31

Les restaurants éphémères de l’été toulousain : Guinguettes, terrasses et châteaux…

10-07-2020

Guinguettes ou châteaux, avec vue ou au bord de l’eau, les restaurants éphémères sont de retour pour l’été ! Un aperçu (non exhaustif) des nouveautés et des adresses incontournables.

Luxe'N'You

LNY4 : Escapades, belles bulles et créateurs

17-12-2019

Escapade à Ténérife, l’île du printemps éternel, la montagne sur un plateau en Aubrac, un city-trip à La Rochelle et à Rochefort, les bulles de terroir entre Limoux, Gaillac et Epernay et quelques créateurs d’Occitanie. Invitation à la déconnexion et reconnexion à l’authenticité.

De Fil en Déco

Bauhaus : 100 ans de modernité

01-12-2019

Intemporel et indémodable, le Bauhaus a marqué son époque et le futur. Retour sur le centenaire de ce mouvement iconique, né en Allemagne, et qui a révolutionné le design, l’architecture et la création contemporaine.

Midi Gourmand

La saga Armagnac, entre tradition et modernité

15-11-2019

A l’heure de la "Flamme", plongée dans le monde et les caves secrètes de l’Armagnac. Immersion dans l'Histoire et le présent de la plus ancienne eau-de-vie du monde.

ALLIS-NA

Animation du colloque Médipolis

05-11-2019

Animation de la journée Médipolis "Regards croisés sur l'innovation en santé" organisée par l'Alliance Innovation Santé Nouvelle-Aquitaine le 5 novembre à Bordeaux.

APICIL

Livret nutrition-santé : Snacking, grignotage… Un impact de poids

25-09-2019

Rédaction d'un livret sur le thème de la nutrition, du grignotage et du snacking et des effets du fractionnement alimentaire sur l'appétit, le poids et la santé. Livret rédigé à partir d'un travail de thèse de doctorat, pour le Groupe APICIL en partenariat avec l'institut Paul Bocuse.

BK Wine

Swiss wines and the Fête des Vignerons in Vevey

09-09-2019

The Fête des Vignerons de Vevey, held in the beautiful wine region of Canton of Vaud four times a century, is a tribute to the vine, wine and winegrowers. Welcome in Vevey for the 2019 edition?

Biotech Info

European Inventor Awards 2019 : les sciences du vivant à l’honneur

01-07-2019

L’innovation face aux grands défis médicaux et la propriété intellectuelle pour protéger et valoriser les inventions : les 14e European Inventor Awards, organisés par l’Office Européen des Brevets, mettaient à l’honneur le 20 juin à Vienne le progrès technologique vecteur de progrès cliniques.