Le Figaro talents
The projects of Le Figaro talents
La diatomite, cet «or blanc» du Cantal dont l'exploitation fait débat
13-10-2024
Le Cantal est le premier site d'extraction d'Europe de cette poudre minérale utilisée dans la pharmaceutique et l'agroalimentaire. Un produit stratégique dont l'exploitation suscite l'opposition d'élus locaux et d'associations environnementales.
«Pendant ce temps, les contrefacteurs rigolent...»: la guerre du couteau Laguiole fait rage
14-10-2024
Le désaccord entre certains couteliers de Thiers et de Laguiole sur la création d'une indication géographique de l'emblématique couteau s'enlise depuis plusieurs années. C'est aujourd'hui une affaire juridico-politique dont tout un secteur pourrait pâtir face à la concurrence internationale.
En Corrèze, la Maison Chanel sauve l’abbaye d’Aubazine chère au cœur de Coco
07-10-2024
La marque de luxe va financer les travaux de restauration de ce joyau du patrimoine où Gabrielle Chanel a vécu une partie de son enfance et qui lui a soufflé, entre autres, sa petite robe noire, son sigle et son n°5.
Bouillabaisse, aïoli, pizza: nos 5 meilleures tables pour déguster les spécialités de Marseille
05-09-2024
CRITIQUE GASTRONOMIQUE - Des pieds paquets aux treize desserts, la cuisine de la Cité phocéenne est un patrimoine choyé par l’ancienne comme par la nouvelle génération.